Pâte à tartiner pour pizza

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Cuisine Monde
Teneur en calories 128,1 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 10 minutes.
Protéines * 6,3 grammes
Graisses * 5 grammes
Les glucides* 27,1 grammes
Pâte à tartiner pour pizza

Une pâte à pizza inhabituelle est préparée avec l'ajout de fromage cottage. Le fromage cottage donne à la pâte un goût délicat et la rend élastique, de sorte qu'un gâteau fin s'étale facilement. La pâte est pétrie sans levure. A partir du nombre de produits spécifié, vous obtiendrez 1 pizza dans une poêle d'un diamètre de 24 cm.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Mettez le fromage cottage dans un bol pour pétrir la pâte et cassez les œufs.
étape 2 sur 6
À l'aide d'un mélangeur à main, battre le fromage cottage et l'œuf jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 6
Éteignez le bicarbonate de soude avec un peu de vinaigre ou de jus de citron.
étape 4 sur 6
Tamisez la farine dans un bol séparé et mélangez-la avec du soda éteint.
étape 5 sur 6
Ensuite, transférez la farine dans le caillé battu avec les œufs.
étape 6 sur 6
Pétrir la pâte à la cuillère ou à la main. Il doit être doux et élastique. Rouler la pâte avec un rouleau à pâtisserie en un gâteau fin correspondant au diamètre du moule. Ensuite, vous pouvez mettre la garniture sur la pâte et cuire la pizza.

Une pâtisserie délicieuse et réussie !

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