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Gâteau de caillé aux raisins secs

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Cuisine russe

Teneur en calories 194,1 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 55 minutes

Protéines * 6,2 grammes

Graisses * 3,5 grammes

Les glucides* 41,3 g

Teneur

Le fromage cottage est un ingrédient étonnant pour la cuisson, il vous permet d'obtenir facilement un dessert délicat et juteux. Le petit gâteau au fromage cottage additionné de raisins secs se distingue précisément par ces caractéristiques. Par conséquent, après l'avoir préparé, vous ne pourrez certainement pas rester indifférent à son goût.

Ingrédients

Le beurre 180g Sucre en poudre 160g Cottage cheese 180g Œuf 4 choses. Farine de blé 160g Levure chimique 1 cuillère à café Fécule de maïs 100g Bicarbonate de soude 0,5 cuillère à café Raisin 100g

Processus de cuisson

Battre le beurre avec le sucre. Ajouter le fromage cottage et bien mélanger le tout.

Ajouter les œufs et battre. Ajouter graduellement les ingrédients secs : farine, levure chimique, amidon et bicarbonate de soude. Pétrir la pâte.

Nous introduisons des raisins secs dans la pâte (j'ai trouvé des noix, je les ai broyées dans un moulin à café et je les ai également ajoutées à la pâte).

Remuez bien à nouveau. Graisser un plat allant au four avec de l'huile, le remplir avec la pâte obtenue. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes