Gâteau au fromage cottage dans un multicuiseur Panasonic

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Cuisine Monde
Teneur en calories 192 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 95 minutes
Protéines * 6 grammes
Graisses * 8,2 grammes
Les glucides* 33,3 g
Gâteau au fromage cottage dans un multicuiseur Panasonic

Le multicuiseur Panasonic aide l'hôtesse à préparer un merveilleux dessert pour le thé - un gâteau au caillé, qui diffère de la cuisson au four par son excellent goût, son arôme et sa douceur. Il est important de préparer le gâteau selon la recette et de ne pas remplacer les ingrédients, sinon la pâte pourrait ne pas lever et devenir mousseuse. Dans cette mijoteuse, le gâteau est cuit sur le programme "Cuisson" pendant 80 minutes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Gardez les produits pour faire le gâteau à la température de la maison pendant un certain temps afin qu'ils ne soient pas froids. Faites fondre la quantité requise de beurre au micro-ondes ou au bain-marie, mais ne le portez pas à ébullition.
étape 2 sur 5
Versez le beurre fondu dans un bol pour pétrir la pâte, ajoutez-y du sucre et battez au batteur à vitesse moyenne en une masse mousseuse. Ensuite, cassez les œufs dans le beurre battu et ajoutez la crème sure.
étape 3 sur 5
Écrasez bien le fromage cottage dans un bol séparé et transférez-le au reste des ingrédients. Tamisez la farine sur une passoire, ajoutez-y la levure chimique et la vanilline sur la pointe d'un couteau et mélangez. Versez ensuite ce mélange de farine dans un bol dans le mélange de fromage cottage et d'huile d'œuf. Utilisez un mélangeur pour pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et homogène.
étape 4 sur 5
Lubrifiez un multi-bol avec une petite quantité d'huile végétale. Ensuite, placez-y la pâte à caillé pétrie et égalisez sa surface avec une spatule.
étape 5 sur 5
Placez le bol dans le multicuiseur Panasonic, fermez le couvercle et activez le programme de cuisson pour la durée par défaut. Dans ce modèle, il faut généralement 1 heure, ce qui n'est pas suffisant pour un gâteau, alors continuez la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires. Refroidissez le gâteau de caillé cuit dans un autocuiseur sans le retirer du bol, sinon il risque de se briser. Ensuite, transférez-le dans un beau plat, décorez à votre goût et servez.
Une pâtisserie délicieuse et réussie !

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