Manne caillé sur yaourt
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Cuisine
russe
Teneur en calories
138,2 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
7,9 grammes
Graisses *
6,7 g
Les glucides*
32,6 grammes
Je veux partager une recette de la manne caillé humide la plus délicate sur le yogourt. Les produits de boulangerie sont légers et aérés. La manne caillée est parfaite pour un délicieux petit-déjeuner du dimanche. Assurez-vous de l'essayer et vous ne le regretterez certainement pas.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez soigneusement le citron sous l'eau froide courante, puis versez-le sur de l'eau bouillante, séchez-le et retirez le zeste de citron avec une râpe fine, pressez le jus de citron. Introduisez la masse de caillé dans la masse d'œufs, ajoutez le jus et le zeste de citron, la semoule et la levure chimique. Mélanger soigneusement la pâte avec un mélangeur à vitesse moyenne.
Vérifiez l'état de préparation de la manne avec une brochette en bois ou un cure-dent. Il doit être complètement sec. Sortez ensuite délicatement le moule avec la manne du four, laissez refroidir un peu, puis retirez délicatement la manne du moule en métal, à l'aide d'une spatule en bois ou en silicone.
Profitez de la manne caillé la plus délicate!