Salade tiède au foie
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Cuisine
européen
Teneur en calories
84,2 kilocalories
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
15 minutes.
Protéines *
5 grammes
Graisses *
3,8 g
Les glucides*
13,2 grammes
Une salade chaude peut très bien servir de dîner complet. Le foie de poulet sain et satisfaisant est complété par des feuilles de laitue et des légumes. Un plat aussi appétissant ne vous laissera certainement pas sur votre faim.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparons le foie pour la friture. Nous le lavons, le nettoyons de l'excès, le roulons dans la farine et le sel et l'envoyons dans une poêle préchauffée avec de l'huile. Faire revenir environ 7 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Le foie doit être rosé et bien cuit à l'intérieur.
Nous étalons la salade sur un plat. Nous tapissons les feuilles de laitue. S'ils sont gros, nous les déchirons avec nos mains en plusieurs parties. Ajouter les légumes et le foie. Vous n'avez pas besoin de mélanger, tous les ingrédients doivent être répartis uniformément à la fois. Nous arrosons avec un remplissage. Servir chaud. Bon appétit!