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Escargots aux graines de pavot feuilletée

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Cuisine russe
Teneur en calories 262,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 8,9 grammes
Graisses * 20 grammes
Les glucides* 34,2 g
* par 100 gr. produit
Escargots aux graines de pavot feuilletée
Teneur

Les escargots aux graines de pavot à base de pâte feuilletée sont délicieux et savoureux, qui se préparent facilement et rapidement à la maison ! Une gourmandise appétissante pour le thé du dimanche ou pour se retrouver entre amis !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Mélanger le pavot avec de l'eau dans une casserole. Nous le mettons sur le feu et portons à ébullition, après quoi nous réduisons le feu et cuisons le pavot pendant 5 minutes supplémentaires.
étape 2 sur 7
Filtrez les graines de pavot à travers une passoire et séchez-les sur le feu pendant quelques minutes.
étape 3 sur 7
Maintenant, nous mélangeons des graines de pavot, du beurre mou et du sucre cristallisé dans un récipient profond, broyons soigneusement la masse avec un rouleau à pâtisserie en bois.
étape 4 sur 7
Décongeler la pâte feuilletée à l'avance. Nous le déroulons en une fine couche rectangulaire de 2 ml.
étape 5 sur 7
Nous étalons la garniture au pavot sur la pâte en une couche uniforme.
étape 6 sur 7
Nous roulons la pâte en un rouleau et la coupons en plusieurs parties.
étape 7 sur 7
Nous enduisons une plaque à pâtisserie d'huile végétale, déposons les rouleaux et les mettons au four préchauffé pendant 25 minutes.

Bon appétit!

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