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➠ Escargots au jambon et fromage à base de pâte feuilletée sans levure

Escargots au jambon et fromage à base de pâte feuilletée sans levure

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Cuisine russe

Teneur en calories 243,4 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 13 grammes

Graisses * 17,1 grammes

Les glucides* 34,3 g

Escargots au jambon et fromage à base de pâte feuilletée sans levure

Teneur

Les escargots à base de pâte sans levure avec du fromage et du jambon sont très aérés, croustillants et satisfaisants. Une garniture appétissante et juteuse et un arôme étonnant séduiront tous les membres de la famille. Et la pâte à la moutarde et aux graines de pavot les rendra encore plus savoureuses !

Ingrédients

Pâte feuilletée sans levure 500 grammes jambon 300 grammes Du fromage 300 grammes moutarde française 1 cuillère à soupe Le beurre 75 grammes Coquelicot 1 cuillère à soupe Sucre en poudre 1,5 cuillère à soupe Huile végétale 2 cuillères à soupe Farine de blé 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson

Décongeler la pâte feuilletée au préalable. Après cela, saupoudrez le plan de travail de farine et étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie en un rectangle d'environ 2 mm.

Couper le jambon en fines tranches.

Nous coupons également le fromage en fines tranches.

Mettez le jambon sur la pâte, mettez le fromage sur le dessus. Nous roulons la pâte en un rouleau et la coupons en plusieurs parties égales.

Dans une assiette, mélanger le beurre fondu, les graines de pavot, la moutarde et le sucre.

Lubrifiez une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale, placez les rouleaux sur une plaque à pâtisserie et graissez-les dessus avec le mélange préparé. Nous mettons au four pendant 20 minutes, cuisons à 180 degrés.

Bon appétit!

Escargots au jambon et fromage à base de pâte feuilletée sans levure

Ingrédients

Processus de cuisson

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