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Escargots au jambon et fromage de pâte feuilletée à la levure

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Cuisine russe
Teneur en calories 225,1 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 14,5 grammes
Graisses * 18,6 grammes
Les glucides* 16,7 grammes
* par 100 gr. produit
Escargots au jambon et fromage de pâte feuilletée à la levure
Teneur

Délicieux apéritif à la pâte à levure avec garniture aromatique et copieuse au jambon et au fromage. Une vraie gourmandise qui saura diversifier la table de fête et agrémenter un festin à la maison. Il est très facile de les préparer, et le résultat dépassera toutes les attentes !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Décongelez la pâte feuilletée et étalez-la en une fine couche de 2 mm.
étape 2 sur 7
Frottez le fromage avec une râpe grossière.
étape 3 sur 7
Et coupez le jambon en fines tranches.
étape 4 sur 7
Nous lavons l'aneth et le hachons finement.
étape 5 sur 7
Maintenant, mettez le jambon sur la pâte, saupoudrez-le de fromage et d'aneth sur le dessus. Nous roulons la pâte en un rouleau.
étape 6 sur 7
Coupez le rouleau en morceaux de 3,5 cm. Lubrifiez la plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale ou étalez le papier sulfurisé. Nous mettons les rouleaux à une courte distance les uns des autres, car la pâte va légèrement lever.
étape 7 sur 7
Lubrifiez-les avec du jaune d'œuf sur le dessus. Nous mettons la plaque à pâtisserie au four pendant 25 minutes. et cuire à 180 degrés.

Bon appétit!

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