Canard au riz dans la manche au four
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
264,5 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
150 minutes
Protéines *
10 grammes
Graisses *
12,1 grammes
Les glucides*
36,9 grammes
Le canard au riz, cuit au four, s'avère très savoureux et aromatique, avec une croûte dorée et une viande tendre. Un plat très appétissant qui décorera n'importe quelle table de fête !
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous envoyons le canard à la main pour la cuisson, y mettons du riz et des carottes. Fermez le manchon et placez sur une plaque à pâtisserie au four pendant 2 heures. Nous cuisons à 180 degrés. Au bout d'une heure, vous pouvez baisser la température à 160, et dans une demi-heure, ouvrir le manchon et laisser dorer le canard.
Bon appétit!