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Wak belyash avec poulet et pommes de terre au four

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 99,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5,8 grammes
Graisses * 6,2 grammes
Les glucides* 17 grammes
* par 100 gr. produit
Wak belyash avec poulet et pommes de terre au four
Teneur

L'apéritif appétissant wak belyash avec du poulet et des pommes de terre s'avère tout simplement incroyable! Juteux, très satisfaisant et incroyablement parfumé, vous voulez juste le servir sur la table dès que possible. Les invités seront ravis !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Frotter le beurre sur une râpe grossière.
étape 2 sur 11
Tamisez la farine dans une passoire pour rendre la pâte plus aérée.
étape 3 sur 11
Mélanger la farine et le beurre. Nous les broyons en une mie homogène.
étape 4 sur 11
Maintenant, nous introduisons le kéfir, la levure chimique et le sel. Remuez bien le tout. Mettez la pâte finie dans un sac en plastique et envoyez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.
étape 5 sur 11
Nous passons la viande de poulet dans un hachoir à viande.
étape 6 sur 11
Pelez l'oignon et coupez-le en petits morceaux.
étape 7 sur 11
Épluchez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en cubes.
étape 8 sur 11
Ajouter les pommes de terre et les oignons au poulet haché. Saler et assaisonner avec du poivre noir au goût.
étape 9 sur 11
Divisez la pâte en 14-16 morceaux. Et nous roulons chacun dans un gâteau ou le pétrissons avec nos mains.
étape 10 sur 11
Mettez la garniture au centre de celle-ci et pincez les bords pour que la garniture ne tombe pas.
étape 11 sur 11
Lubrifier une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et étaler les blancs, cuire au four à 180 degrés pendant 35-40 minutes.

Bon appétit!

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