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Confiture d'abricots dénoyautés

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Cuisine russe
Teneur en calories 354,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 3 jours
Protéines * 1,4 grammes
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 87,2 g
* par 100 gr. produit
Confiture d'abricots dénoyautés
Teneur

Confiture d'abricots brillante au goût riche et à l'arôme incroyable! Préparée selon cette recette, la confiture se conservera plus d'un hiver et les abricots conserveront toutes leurs propriétés utiles. Une telle délicatesse pour le thé non seulement égayera, mais renforcera également le système immunitaire!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Les abricots achetés doivent être soigneusement lavés, il est préférable de ne pas être paresseux et de le faire plusieurs fois. Nous les étalons sur une serviette pour que les fruits se dessèchent.
étape 2 sur 5
Couper chaque fruit en deux et retirer l'os.
étape 3 sur 5
Maintenant, nous transférons les abricots dans un récipient profond. Il est préférable de disposer en couches, en saupoudrant chaque couche de sucre. Sous cette forme, on laisse infuser les abricots toute une nuit pour que le jus ressorte.
étape 4 sur 5
Nous faisons bouillir les abricots. Porter le mélange à ébullition et laisser reposer 5 minutes. suer sur le poêle. Nous laissons la masse sous cette forme pendant encore 24 heures.
étape 5 sur 5
De la même manière, nous faisons bouillir et insistons deux fois de plus sur la confiture. La dernière fois, nous cuisons la confiture plus longtemps, environ 10-15 minutes. Nous déposons la confiture d'abricots dans des pots stérilisés et roulons.

Bon appétit!

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