Confiture d'abricot à travers un hachoir à viande
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Cuisine
russe
Teneur en calories
294,4 kcal
Portions
1 port.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
1,4 grammes
Graisses *
0,2 g
Les glucides*
62,5 grammes
Quand vous voulez quelque chose de sucré en hiver, la confiture d'abricot vous sauve grâce à un hachoir à viande. Cette confiture est parfaite pour garnir des tartes maison, des tartes, pour une couche de gâteaux et autres desserts. La structure lisse et homogène de la confiture est idéale du fait que les fruits sont passés dans un hachoir à viande.
Ingrédients
Processus de cuisson
Passez les fruits épluchés préparés à travers un hachoir à viande dans un récipient profond dans lequel vous ferez cuire la confiture. Couvrir de sucre semoule. Bien mélanger. Placer le récipient sur feu moyen. Porter à ébullition, baisser le feu et cuire la confiture une trentaine de minutes. Ajouter l'acide citrique quelques minutes avant la fin de la cuisson et bien mélanger.
Profitez de votre thé !