Confiture d'abricots et de framboises
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Cuisine
russe
Teneur en calories
260,8 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
14h.
Protéines *
1,4 grammes
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
62,6 grammes
Les framboises et les abricots contiennent beaucoup d'épaississant naturel, de sorte que leur confiture s'avère épaisse, comme la confiture (vous pouvez la couper avec un couteau) et aromatique. Pour préparer une confiture de haute qualité, prenez 1 kg de framboises, ½ kg d'abricots et 1,5 kg de sucre.
Ingrédients
Processus de cuisson
Le matin, mélangez les baies avec le sucre avec une cuillère en bois et placez la casserole sur feu moyen. Cuire les framboises en écumant à la surface à feu doux pendant 15 minutes dès le début de l'ébullition. Pendant ce temps, rincez les abricots. Retirez les noyaux de tous les fruits et coupez les abricots en petits morceaux pour qu'ils se marient mieux avec les framboises.
Profitez de votre thé !