Confiture de prunes cerises aux graines sans eau
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Cuisine
russe
Teneur en calories
276,9 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
11 minutes
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
69,5 g
La confiture de prunes cerises avec noyau est préparée selon différentes recettes et le plus souvent elle est bouillie dans du sirop de sucre afin que les fruits restent intacts. Pour la confiture sans ajout d'eau, la mirabelle est recouverte de sucre et conservée au moins 10 heures pour que la baie donne son jus. Une telle confiture est préparée à partir de prunes de cerise de toute sorte et toutes les propriétés bénéfiques de ce fruit sont complètement préservées après traitement thermique.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez la prune de cerise préparée dans un bol pour la cuisson de la confiture, ajoutez la quantité calculée de sucre et secouez plusieurs fois pour que le sucre soit uniformément réparti entre les fruits. Laissez les prunes de cerise dans le sucre pendant au moins 10 heures et de préférence dans un endroit froid. Pendant ce temps, elle donnera assez de son jus.
Des préparations délicieuses et réussies !