Confiture de prune cerise avec des graines à l'orange pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
203,2 kcal
Portions
1,2 litres
Temps de cuisson
10h.
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
69,5 g
La confiture de prunes cerises est souvent complétée par d'autres fruits et baies, mais elle est particulièrement savoureuse avec des agrumes : oranges ou citrons. Selon la couleur de la prune cerise, votre confiture sera soit claire avec une teinte miel, soit cerise noire. Les oranges peuvent être hachées dans un mélangeur et ajoutées au sirop, ou coupées en morceaux avec la peau pour une saveur plus prononcée. La prune cerise peut être cuite avec un noyau (dans certaines variétés, elle ne se sépare pas du tout) et couper certains fruits en deux, car ce fruit est assez sec.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez la prune de cerise avec du sirop chaud, ajoutez-y des oranges hachées, remuez avec une cuillère en bois et faites bouillir la confiture pendant 5 minutes à partir du début de l'ébullition, en retirant la mousse de la surface. Ensuite, éteignez le feu et laissez la confiture refroidir complètement pendant 4 heures.
Des préparations délicieuses et réussies !