Confiture de pastèque et pomme
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
205 kcal
Portions
1,25 litres
Temps de cuisson
3 heures
Protéines *
0,7 g
Graisses *
0,3 g
Les glucides*
50,1 g
Une version tout aussi intéressante et savoureuse de la confiture est celle de la pastèque aux pommes. Selon la variété de pommes que vous prenez, le résultat sera différent : cela peut ressembler davantage à une purée épaisse, ou presque la même que de la pulpe de pastèque, mais avec une légère acidité.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ajouter les pommes à la pastèque et cuire ensemble jusqu'à ce que le sirop soit doux et épais, en remuant de temps en temps pour éviter de brûler. Cela prend environ 30 à 40 minutes et l'état de préparation du sirop peut être vérifié sur une assiette: si la goutte ne s'étale pas après refroidissement, cela signifie qu'elle a atteint la consistance souhaitée.
Bon appétit!