Confiture épaisse de cerises sans noyaux avec des baies entières pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
360,8 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
13h.
Protéines *
1,8 grammes
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
88,5 g
De nombreuses femmes au foyer aiment beaucoup la méthode de fabrication de la confiture "Pyatiminutka". Avec cette méthode, les baies et les fruits conservent une grande quantité de vitamines. Je propose de préparer de cette manière de la confiture de cerises douces aromatiques.
Ingrédients
Processus de cuisson
Ensuite, mettez le récipient avec les baies à feu doux, portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes. Retirer ensuite du feu et laisser refroidir complètement pendant 4 à 6 heures. Remettre sur feu doux, porter à ébullition en remuant de temps en temps et en écumant la mousse obtenue. Cuire la confiture 5 minutes. Retirer ensuite du feu et laisser refroidir complètement pendant 4 à 6 heures.
Mettre sur feu doux, porter à ébullition. Cuire la confiture aromatique pendant 5 minutes. Lavez et stérilisez soigneusement les bocaux au micro-ondes ou au four. Versez de l'eau bouillante sur les couvercles ou faites bouillir. Les bocaux et les couvercles doivent être complètement secs. Avec une grande cuillère, étalez la confiture de cerises dans des pots stériles.
Serrez les pots de confiture avec des couvercles stériles, retournez-les, enveloppez une couverture chaude et laissez-les dans cette position jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement, puis déplacez-les dans un endroit frais pour un stockage à long terme. Servir la confiture de cerises refroidie sur la table avec du thé aromatique.
Prendre plaisir!