Confiture de cerises sucrées au sucre gélifiant

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Cuisine Monde
Teneur en calories 83,2 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,8 grammes
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 17 grammes
Confiture de cerises sucrées au sucre gélifiant

La confiture de cerises se distingue par son arôme vif et sa richesse. Avec l'ajout de sucre gélifiant, la gâterie s'avérera encore plus épaisse et plus appétissante. Le processus de cuisson est très simple et rapide, vous n'avez besoin que de deux ingrédients.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous sélectionnons uniquement de bonnes baies pour la confiture. La cerise doit être mûre, juteuse, mais exempte de tout défaut. Ensuite, nous lavons le produit et, si vous le souhaitez, retirons les os.
étape 2 sur 4
Mettez les baies préparées dans une casserole et mettez à feu modéré. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau. Portez le contenu à ébullition légère et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
étape 3 sur 4
Après une courte ébullition, ajoutez le sucre gélifiant et poursuivez la cuisson à feu modéré jusqu'à dissolution complète de l'ingrédient sec. Le contenu doit être agité en permanence.
étape 4 sur 4
Retirez la confiture finie du feu et versez-la dans des bocaux. Après refroidissement complet, la délicatesse des baies peut être dégustée. Bon appétit!

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