Confiture de myrtilles et framboises

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Cuisine russe
Teneur en calories 163 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 1 gr.
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 38,6 grammes
Confiture de myrtilles et framboises

La confiture de baies aromatiques peut être ajoutée au thé, aux crêpes, aux produits de boulangerie ou simplement étalée sur un pain. Essayez cette gâterie aux bleuets et aux framboises facile à préparer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous trions soigneusement les myrtilles et les framboises. Nous nous débarrassons des branches, des feuilles, ainsi que des mauvaises baies. On rince en le remettant sur un tamis. Versez ensuite dans une casserole profonde.
étape 2 sur 4
Versez les myrtilles et les framboises préparées avec le sucre, mélangez et laissez reposer une heure à température ambiante. Pendant ce temps, les baies devraient commencer à presser.
étape 3 sur 4
Après le temps d'attente, nous mettons les baies sur le poêle. Porter à ébullition et laisser mijoter 20-25 minutes. Remuez souvent, retirez la mousse. Après avoir retiré du feu.
étape 4 sur 4
Nous versons la confiture de baies prête à l'emploi dans des pots, fermons le couvercle et l'envoyons pour le stockage dans un endroit frais.

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