Confiture de myrtilles aux framboises
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Cuisine
russe
Teneur en calories
260,8 kcal
Portions
12 ports.
Temps de cuisson
145 minutes
Protéines *
1,5 grammes
Graisses *
0,9 grammes
Les glucides*
61,8 g
J'adore la confiture de baies sauvages et je veux partager avec vous une recette simple et saine pour une confiture de myrtilles et de framboises parfumée et très savoureuse. Les framboises donnent à la confiture un goût inoubliable, brillant et riche. Réduisez la quantité de framboises si vous voulez que les myrtilles soient également importantes dans votre gâterie finie.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire de la confiture de myrtilles et de framboises. Trier les myrtilles avec les framboises. Mettez les myrtilles dans une passoire, rincez abondamment et laissez égoutter l'excès de liquide. Placez les baies préparées dans un plat en métal avec un fond épais.
Ensuite, mettez le récipient avec les baies à feu doux, portez à ébullition en remuant de temps en temps et en retirant la mousse résultante. Cuire la confiture pendant 20-25 minutes. Pendant ce temps, préparez les bocaux, lavez-les soigneusement et stérilisez-les au micro-ondes ou au four. Versez de l'eau bouillante sur les couvercles. Les bocaux et les couvercles doivent être complètement secs.
