Confiture de myrtilles aux fraises
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Cuisine
russe
Teneur en calories
273.1 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
2,9 grammes
Graisses *
1,4 grammes
Les glucides*
63,8 g
La confiture de baies sauvages, de myrtilles et de fraises s'avère incroyablement tendre et savoureuse. C'est juste que la confiture de myrtilles est un peu fade et que les fraises lui ajoutent de la douceur et de l'arôme.
Ingrédients
Processus de cuisson
Cuire la confiture à feu doux pendant 10 minutes en écumant constamment la mousse à l'aide d'une cuillère. Utilisez une écumoire pour retirer les baies de la poêle et laissez mijoter le sirop séparément à feu doux jusqu'à ce qu'une partie du liquide s'évapore et devienne plus épaisse. Remettez ensuite les baies dans le sirop, portez la confiture à ébullition.
Bon appétit!