Confiture de myrtilles aux baies fraîches

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Cuisine russe
Teneur en calories 354,4 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 1,8 grammes
Graisses * 1 gr.
Les glucides* 86,1 grammes
Confiture de myrtilles aux baies fraîches

Cette recette de confiture de myrtilles est une confiture de cinq minutes. Une recette très simple qui permet de conserver tous les nutriments et vitamines contenus dans les myrtilles. Faire cette confiture ne vous prendra pas beaucoup de temps, donc cette recette de confiture de myrtilles est considérée comme très réussie et simple. Essayez-le !.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Triez délicatement les myrtilles fraîches, en enlevant toutes les brindilles et les feuilles, les débris et la saleté. Rincez les baies à l'eau courante sans les abîmer ni les écraser.
étape 2 sur 4
Mélanger les myrtilles avec le sucre cristallisé, en agissant très doucement et sans endommager les baies.
étape 3 sur 4
Placez une casserole avec un mélange de sucre granulé et de myrtilles sur la cuisinière et allumez à feu moyen. Portez la confiture à ébullition et faites bouillir pendant littéralement cinq minutes jusqu'à ce que le produit soit prêt. Retirez la confiture du feu et commencez à rouler.
étape 4 sur 4
Versez la confiture dans des pots stériles et vissez rapidement les pots avec des couvercles stériles. Laissez la confiture refroidir complètement puis conservez-la dans un endroit frais et sombre.

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