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Verres 5 minutes à la confiture de cassis

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Cuisine Monde
Teneur en calories 288 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 69,7 g
* par 100 gr. produit
Verres 5 minutes à la confiture de cassis
Teneur

Si vous êtes sûr que la confiture cuite en été n'attendra probablement pas l'hiver, alors choisissez la recette la plus rapide et optimale pour cuisiner sans utiliser de boîtes de conserve. Ainsi, vous et vos proches aurez la possibilité de sortir un verre de confiture du réfrigérateur à tout moment.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
L'étape la plus importante et nécessaire est la préparation de la baie. Nous retirons toutes les groseilles des branches, les rinçons abondamment et les séchons jusqu'à ce que la plus grande quantité d'eau s'écoule.
étape 2 sur 5
Mettez de l'eau dans une casserole d'eau et portez-la à ébullition. Ensuite, mettez les baies préparées dans une casserole et faites cuire pendant environ 3-4 minutes.
étape 3 sur 5
Pendant ce court laps de temps, les baies sont devenues beaucoup plus molles et nous leur ajoutons du sucre cristallisé. Bien mélanger la confiture et faire bouillir encore 5 minutes.
étape 4 sur 5
En parallèle de cela, nous préparerons les tasses. Nous les rincons simplement avec du bicarbonate de soude, puis les séchons complètement.
étape 5 sur 5
Mettez la confiture chaude épaissie dans des verres préparés et couvrez avec des couvercles si vous le souhaitez. Ceci termine le processus de cuisson. Nous stockons les pièces uniquement dans des réfrigérateurs pendant une courte période.
Bon appétit!

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