Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Des blancs pour l'hiver
  3. ➠ Cassis pour l'hiver
  4. ➠ Confiture de cassis aux baies entières 5 minutes

Confiture de cassis aux baies entières 5 minutes

0
684
Cuisine Monde
Teneur en calories 288 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 69,7 g
* par 100 gr. produit
Confiture de cassis aux baies entières 5 minutes
Teneur

En privilégiant cette recette, vous obtiendrez ainsi une confiture non seulement savoureuse, mais aussi belle, dans laquelle se trouvent des baies juteuses et mûres, comme en apesanteur.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Commençons par l'ingrédient principal. Nous trions les baies de cassis, rincons abondamment en essayant de ne pas les déformer et les mettons dans une passoire pour que l'excès de liquide s'écoule.
étape 2 sur 5
Ensuite, nous transférons le cassis lavé dans une casserole à fond épais et la remplissons d'eau froide. Porter le contenu à ébullition et faire bouillir encore 2 minutes.
étape 3 sur 5
Ajoutez ensuite le sucre aux baies et mélangez bien.
étape 4 sur 5
Faites bouillir la confiture pendant 5 à 10 minutes en remuant de temps en temps. En parallèle, nous stérilisons des bocaux avec couvercles.
étape 5 sur 5
Verser la confiture chaude préparée dans des pots préparés et rouler avec des couvercles stérilisés à l'aide d'une clé de cuisine. Refroidir la confiture de groseilles à partir de baies entières et envoyer pour stockage.
Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *