Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Confiture
  3. ➠ Confiture Royale d'Abricots
  4. ➠ Vous lécherez la confiture de poire avec des tranches de doigts pour l'hiver

Vous lécherez la confiture de poire avec des tranches de doigts pour l'hiver

0
619
Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 345,4 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,3 g
Les glucides* 85,8 g
* par 100 gr. produit
Vous lécherez la confiture de poire avec des tranches de doigts pour l'hiver
Teneur

La particularité de la confiture de poires est qu'elle s'avère non seulement savoureuse, mais aussi belle. Il est agréable de servir le blanc avec du thé en dessert.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Pour la confiture en tranches, vous pouvez utiliser des poires de différentes variétés et de différentes formes. L'essentiel est qu'ils soient denses et soignés. Lavez bien les fruits sous l'eau, puis coupez-les en enlevant le pédoncule.
étape 2 sur 5
Couper les demi-poires en tranches égales. Si le fruit est dur, les tranches peuvent être éclaircies.
étape 3 sur 5
Mettez les morceaux hachés dans un bol profond et couvrez-les hermétiquement de sucre. Nous insistons 1-1,5 heures pour que le jus se démarque.
étape 4 sur 5
Ensuite, transférez le produit dans une casserole, ajoutez un verre d'eau et attendez l'ébullition. Cuire ensuite à feu très doux pendant 30-35 minutes. Ajouter la vanilline et l'acide citrique quelques minutes avant la cuisson. Ensuite, la confiture peut être retirée du poêle.
étape 5 sur 5
Nous transférons la friandise finie dans des pots stérilisés, fermons, refroidissons et stockons.

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *