Confiture d'Irga dans un hachoir à viande

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Cuisine russe
Teneur en calories 519,2 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * gr.
Graisses * gr.
Les glucides* 160g
Confiture d'Irga dans un hachoir à viande

Si vous ne saviez pas quoi faire avec une grande récolte de baies d'irgi inhabituelles, assurez-vous de prendre note de la recette de la confiture d'irgi à travers un hachoir à viande. Même les gourmets sont ravis du goût exquis et de l'arôme subtil de la douceur finale, alors n'hésitez pas à récolter davantage en été.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Préparez les ingrédients nécessaires à la confiture de yirgi. Trier Irga, enlever les feuilles et les brindilles, rincer sous l'eau froide.
étape 2 sur 4
Passer les baies de l'irgi dans un hachoir à viande jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
étape 3 sur 4
Mettez une casserole profonde avec de l'eau et du sucre sur le feu, faites cuire le sirop à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ensuite, mettez la sirga passée au hachoir à viande dans le sirop, mélangez, laissez cuire encore 10 minutes, puis laissez refroidir la confiture et redigérez pendant 10 minutes.
étape 4 sur 4
Stérilisez les pots de confiture d'irgi, versez de l'eau bouillante sur les couvercles. Versez la confiture préparée de l'irgi à travers un hachoir à viande dans des pots préparés. Conserver au sous-sol ou au réfrigérateur. Profitez de votre thé !

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