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Irga et confiture de groseille

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Cuisine russe
Teneur en calories 444 kilocalories
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 1,4 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 109,1 grammes
* par 100 gr. produit
Irga et confiture de groseille
Teneur

Si vous aimez faire des préparatifs pour l'hiver et que toutes les confitures habituelles ont déjà été cuites, n'oubliez pas d'essayer la délicatesse à base d'irgi et de groseille à maquereau. Ces deux baies se complètent parfaitement au goût de l'autre. Cela s'avère être une combinaison très inhabituelle et intéressante. Cette confiture sera une excellente garniture pour la cuisson et un ajout aux crêpes.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous trions les baies en jetant les brindilles et les pétioles. Rincer à l'eau et laisser égoutter l'excédent dans une passoire.
étape 2 sur 4
Nous remplissons les baies de sucre et laissons sous cette forme pendant une heure afin qu'elles laissent sortir le jus.
étape 3 sur 4
Après cela, remuez, versez un verre d'eau et mettez le feu. Une fois que la masse a bouilli, réduisez le feu et faites cuire la masse pendant encore 40 minutes.
étape 4 sur 4
Nous mettons dans des bocaux et roulons. Retournez-les et conservez-les jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement à température ambiante.

Bon appétit!

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