Confiture de courgettes et pommes

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Cuisine russe
Teneur en calories 193,8 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 145 minutes
Protéines * 0,7 g
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 59,6 grammes
Confiture de courgettes et pommes

La confiture de courgettes pour de nombreux sons ressemble à quelque chose d'étonnant. En fait, c'est une délicatesse très savoureuse et appétissante! Surtout lorsqu'il est combiné avec des fruits et des agrumes. La confiture incroyable est faite de courgettes et de pommes! Épais, juteux, ambré, ça fait plaisir à l'oeil !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons les courgettes, les coupons en deux et retirons les graines. Maintenant, nous les coupons en cubes pas très gros.
étape 2 sur 5
Je lave aussi les pommes, enlève le trognon et les pépins et coupe en carrés.
étape 3 sur 5
Nous mettons le tout dans une casserole, pressons le jus d'un demi-citron. Remuer et couvrir de sucre. On laisse les produits une heure pour qu'ils libèrent suffisamment de jus pour la cuisson.
étape 4 sur 5
Maintenant, nous mettons la confiture sur le feu, portons la masse à ébullition et cuisons à feu doux pendant une heure, en remuant de temps en temps.
étape 5 sur 5
Nous mettons de la confiture d'ambre dans des pots stérilisés et les roulons. Laissez-le au chaud jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.

Bon appétit!

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