Confiture de courgettes à l'orange lécher les doigts
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
162,5 kcal
Portions
2 ports.
Temps de cuisson
13h.
Protéines *
0,8 grammes
Graisses *
0,4 grammes
Les glucides*
68 grammes
La saison des courgettes a commencé et nous avons l'occasion d'essayer la recette de la confiture de courgettes et d'agrumes en entreprise. La confiture a une texture délicate et une belle couleur ensoleillée, parfumée aux arômes d'agrumes. Cette confiture sera une excellente option si vous avez une bonne récolte de courgettes ou l'absence de baies. Il servira d'excellente garniture pour la pâtisserie ou un dessert pour une tasse de thé.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pour la préparation de la confiture, les jeunes courgettes et les courgettes mûres avec des graines mûres conviennent. On les rince à l'eau courante et on les met sur un torchon pour qu'elles sèchent un peu. Ensuite, nous enlevons la tige, nettoyons les courgettes de la peau et des graines. La recette indique le poids des courgettes déjà épluchées. Coupez les courgettes en petits cubes.
