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Confiture de cornouiller à l'azerbaïdjanaise

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Cuisine Azerbaïdjan
Teneur en calories 355,2 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 5 heures
Protéines * 1,6 grammes
Graisses * gr.
Les glucides* 87,2 g
* par 100 gr. produit
Confiture de cornouiller à l'azerbaïdjanaise
Teneur

La confiture de cornouiller a un goût et un arôme uniques. Faire une telle confiture à la maison est facile. La confiture de cornouiller est non seulement une délicatesse savoureuse et inhabituelle, mais aussi saine, car les baies de cornouiller contiennent de nombreuses substances utiles nécessaires à l'organisme.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincez abondamment le cornouiller.
étape 2 sur 6
Mélanger le sucre avec de l'eau dans un récipient de cuisson et mettre le feu. Il est nécessaire que le sucre cristallisé se dissolve. Couper le gaz et refroidir le sirop jusqu'à ce qu'il soit chaud.
étape 3 sur 6
Ensuite, versez le cornouiller dans le sirop chaud, mélangez et laissez reposer 4 heures. Pendant ce temps, les baies libèrent leur propre jus.
étape 4 sur 6
Au bout d'un moment, mettez le récipient avec la masse de baies à feu minimum, portez à ébullition et faites bouillir la confiture jusqu'à tendreté (environ 40 minutes). Nous retirons la mousse résultante pendant la cuisson.
étape 5 sur 6
Verser la confiture chaude préparée dans des récipients stérilisés et laisser refroidir à température ambiante.
étape 6 sur 6
La confiture de cornouiller inhabituelle et délicieuse est prête! Aide-toi! Profitez de son goût et de son arôme !

Profitez de votre thé !

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