Confiture de fraises comme la marmelade
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
352 kilocalories
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
210 minutes
Protéines *
1,3 grammes
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
86 grammes
La confiture de fraises est la préférée de beaucoup. Chaque femme au foyer a sa propre recette de confiture de fraises préférée. Je veux partager ma recette préférée. La confiture de fraises est faite comme une marmelade avec une consistance épaisse et une texture agréable.
Ingrédients
Processus de cuisson
Broyer les baies avec un mixeur plongeant jusqu'à ce qu'elles soient presque uniformes. Remettez le feu, portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes. Retirer du feu et refroidir complètement. Remettez le feu, portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes. Lavez et stérilisez les bocaux au micro-ondes ou au four. Versez de l'eau bouillante sur les couvercles.
Les bocaux et les couvercles doivent être complètement secs. À l'aide d'une grande cuillère, étalez délicatement la confiture chaude dans des pots stériles. Serrez les pots de confiture de fraises avec des couvercles stériles, puis retournez-les et enveloppez-les dans une couverture chaude. Laisser dans cet état jusqu'à refroidissement complet.
Prendre plaisir!