Confiture de fraises à l'agar agar
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
241,1 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
160 minutes
Protéines *
2,2 grammes
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
57,8 g
La confiture de fraises est un délice ! Beaucoup attendent avec impatience la saison estivale pour commencer à récolter des fraises pour l'hiver. Voici une recette de confiture de fraises avec l'ajout d'agar-agar. Cette confiture s'avère épaisse, visqueuse et incroyablement savoureuse. La confiture de fraises est le dessert parfait pour un thé fait maison !
Ingrédients
Processus de cuisson
Au bout d'un moment, mettez le récipient avec les fraises à feu modéré, portez à ébullition et faites bouillir la masse de baies pendant encore 15 minutes. La mousse formée pendant la cuisson doit être éliminée. Après ce temps, ajoutez l'agar-agar préparé dans le récipient avec le contenu. Cuire la confiture encore 5 minutes en remuant tout le temps.
Profitez de votre thé !