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Confiture de fraises à l'orange

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Cuisine Monde
Teneur en calories 257,6 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 1,4 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 61,7 g
* par 100 gr. produit
Confiture de fraises à l'orange
Teneur

Si cela vous fait plaisir de ravir votre famille avec de nouvelles saveurs et de voir leurs yeux heureux, faites attention à la recette de la confiture de fraises et d'oranges. Cette délicatesse originale restera longtemps dans les mémoires de votre foyer. Jusqu'à ce que vous cuisiez la prochaine portion. Et encore et encore, essayez-le!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Lavez l'orange et émincez-la (avec le zeste).
étape 2 sur 8
Lavez les fraises, retirez les tiges, séchez-les sur un torchon.
étape 3 sur 8
Coupez chaque baie en 4 morceaux.
étape 4 sur 8
Dans un grand bol, mélanger les fraises et l'orange. Ajoutez-y de l'eau.
étape 5 sur 8
Dans un récipient séparé, mélanger la gelée avec 2 cuillères à soupe de sucre, mélanger et verser le mélange dans une bassine. Mélangez le tout soigneusement.
étape 6 sur 8
Mettez la bassine à feu doux, portez la masse à ébullition. Versez-y le reste du sucre, mélangez, faites cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que le sucre se dissolve, en remuant constamment la masse et en en retirant la mousse.
étape 7 sur 8
Stérilisez les pots de confiture, versez de l'eau bouillante sur les couvercles.
étape 8 sur 8
Versez la confiture de fraise et d'orange prête à l'emploi dans les pots, roulez-les. Retournez les pots de confiture, enveloppez-les d'une couverture et laissez refroidir complètement. Conservez la confiture de fraises et d'oranges dans un endroit frais et sombre. Profitez du goût!

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