Confiture de fraises au sucre gélifiant
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Cuisine
russe
Teneur en calories
286 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
65 minutes
Protéines *
1 gr.
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
69,9 g
L'été, c'est le beau temps, l'air frais, le soleil et beaucoup, beaucoup de baies ! La saison des fraises approche, ce qui signifie qu'il est nécessaire d'esquisser des idées afin de s'approvisionner en fraises pour toute l'année, afin que plus tard, lors des froides soirées d'hiver, dégustez des pâtisseries fourrées à la fraise. Pour ce faire, nous vous proposons une recette de confiture de fraises. Nous utiliserons du sucre gélifiant pour lui donner une consistance épaisse. Cette confiture est une excellente garniture épaisse pour les croissants, les biscuits et les petits pains !
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez la confiture chaude finie dans des pots stériles et serrez-la bien avec des couvercles bouillis. On laisse un peu de confiture pour la dégustation. Laissez les pots de confiture à température ambiante jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement, puis placez-les dans un endroit sombre et frais pour les conserver. Et nous préparons nous-mêmes une tasse de thé parfumé et procédons à la dégustation. Bon appétit!