Confiture de groseille au citron sans cuisson pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
130,3 kcal
Portions
1,25 litres
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
0,8 grammes
Graisses *
0,2 g
Les glucides*
39,1 grammes
La confiture de groseille crue aux agrumes sera un bon moyen de préparation vitaminée et savoureuse pour l'hiver, surtout pour les femmes au foyer qui sont limitées dans le temps, car la confiture n'a pas besoin d'être bouillie et stérilisée. Dans cette recette, du citron et des oranges sont ajoutés à la confiture, mais le rapport peut être modifié. Ce mélange incroyablement savoureux se conserve uniquement au congélateur. Si cela n'est pas possible, alors plus de sucre est ajouté, ce qui n'est pas entièrement bénéfique pour le corps.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez la purée de groseille d'un bol dans un bol en plastique ou en émail, ajoutez-y du jus de citron et ajoutez 500 g de sucre cristallisé, mais vous pouvez réduire la quantité, car le sucre n'est ajouté que pour le goût et non comme conservateur. Bien mélanger la purée de pommes de terre avec le sucre avec une cuillère en bois pour que tous les cristaux de sucre soient complètement dissous.
Emballez ensuite de la confiture de groseille crue avec des agrumes dans n'importe quel récipient, fermez-les hermétiquement et mettez-les immédiatement au congélateur. Avant d'utiliser cette confiture, une demi-heure suffit pour la décongeler, puis elle peut être servie avec du thé et des gâteaux faits maison.
Bon appétit!