Confiture de framboises et fraises
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Cuisine
russe
Teneur en calories
210,6 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
1 gr.
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
60,2 g
Les framboises et les fraises ne sont pas tout à fait la combinaison habituelle pour la confiture. Cependant, il a tout simplement bon goût! Les baies sucrées et aromatiques se complètent parfaitement et forment un duo incroyablement savoureux !
Ingrédients
Processus de cuisson
Ajouter 500 gr Dans une casserole avec les framboises. du sucre et un peu. Ajouter ensuite la purée de fraises à la purée de framboises, bien mélanger. Nous mettons la casserole à feu doux, portons à ébullition et cuisons la confiture pendant 35 à 40 minutes, en n'oubliant pas de remuer constamment pour que la confiture ne brûle pas au fond de la casserole.
Nous déposons la confiture chaude finie dans des pots stérilisés, serrons avec des couvercles bouillis et laissons refroidir complètement à température ambiante. On laisse un peu de confiture framboise-fraise pour la dégustation. La confiture s'est avérée épaisse, homogène et très aromatique. Bon appétit!