Confiture de framboises et groseilles rouges
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Cuisine
russe
Teneur en calories
211,5 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
7.10 heures
Protéines *
0,9 grammes
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
60,3 g
Une combinaison intéressante de fruits rouges avec une agréable acidité. Une confiture suffisamment épaisse est obtenue grâce à la pectine naturelle, qui contient des groseilles. Broyez les baies en une préparation homogène et appétissante, très agréable à ouvrir en hiver et à savourer à chaque cuillère.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez les framboises dans une large bassine et triez-les pour les débris. Versez de l'eau froide légèrement salée dans une bassine pendant 15 minutes afin que les insectes, le cas échéant, quittent la précieuse baie. Égoutter et rincer les baies sous l'eau courante et les mettre dans une passoire pour les faire du verre.
Bon appétit!