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Confiture de cornouiller en purée

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 288,6 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * gr.
Les glucides* 70,9 g
* par 100 gr. produit
Confiture de cornouiller en purée
Teneur

Le cornouiller est une baie très savoureuse et saine. Et la confiture s'avère appétissante et augmente l'immunité. Une petite quantité de cette friandise contient beaucoup de vitamines C, A et P. Et il est très pratique de l'utiliser pour faire des gâteaux et des crêpes maison. Après tout, il est très épais et visqueux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Mon cornouiller, versez-le dans une casserole et mettez-le sur le feu. Porter la masse à ébullition et laisser bouillir encore 7 minutes.
étape 2 sur 4
Après cela, nous vidons l'eau et frottons les baies de cornouiller à travers une passoire.
étape 3 sur 4
Nous remettons les baies sur le feu, cuisons pendant 10 minutes. et ajoutez-y du sucre cristallisé. Mélangez et poursuivez la cuisson encore 15 minutes. Pendant ce temps, le sucre se dissoudra complètement et la confiture sera prête.
étape 4 sur 4
Nous mettons la confiture chaude dans des pots stérilisés et les roulons fermement.

Bon appétit!

 

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