Confiture Ranetki pour un pot de 3 litres pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
399 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
180 minutes
Protéines *
gr.
Graisses *
gr.
Les glucides*
100g
Les pommes lavées sont percées avec un cure-dent et bouillies dans du sirop de sucre en trois étapes. Ensuite, il est versé dans des bidons de trois litres et enroulé avec des couvercles. Il en résulte une confiture très savoureuse d'une belle couleur.
Ingrédients
Processus de cuisson
Remettez le récipient sur le feu et portez la confiture à ébullition à feu moyen ou doux. Cuire 5 minutes sans remuer. Au lieu de cela, vous pouvez secouer doucement. Éteignez le feu et laissez reposer 8 à 10 minutes à température ambiante. Ensuite, portez à nouveau le tout à ébullition et laissez cuire encore 5 minutes.
Nous versons de la confiture chaude dans des pots pré-stérilisés de trois litres et serrons bien les couvercles. Laissez-le refroidir à température ambiante, puis placez-le dans un endroit sombre et frais. Nous le sortons en hiver et servons de délicieuses confitures à table avec du thé chaud. Bon appétit!