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Confiture de rhubarbe à la banane

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Cuisine russe
Teneur en calories 340,7 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 2,2 grammes
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 82,3 g
* par 100 gr. produit
Confiture de rhubarbe à la banane
Teneur

La rhubarbe à la confiture de banane est une délicieuse gâterie légèrement acidulée. Une telle confiture s'avère épaisse et belle, ayant un goût raffiné. La banane se marie bien avec la rhubarbe. Après avoir préparé une telle confiture, vous pouvez en être convaincu!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Les tiges de rhubarbe doivent être épluchées. Ensuite, coupez la rhubarbe épluchée en fines tranches. Placer la rhubarbe dans un récipient profond et couvrir de sucre cristallisé. Mélangez les ingrédients et laissez-les tels quels pendant 20 minutes. La rhubarbe doit laisser couler le jus.
étape 2 sur 5
Après cela, mettez la rhubarbe avec le sucre sur le feu, portez à ébullition, puis faites bouillir encore quelques minutes. Remuer, retirer du feu et laisser reposer 15 minutes. Ce temps est suffisant pour que la rhubarbe infuse dans le sirop.
étape 3 sur 5
Pelez les bananes et coupez-les en petites tranches.
étape 4 sur 5
Remettez la rhubarbe sur le feu, ajoutez les bananes hachées. Après ébullition, cuire le mélange encore 10 minutes. Remuez la confiture de temps en temps.
étape 5 sur 5
À la toute fin, nous déposons la confiture chaude sur des pots stérilisés, fermons les couvercles, la retournons et laissons refroidir sous une couverture chaude. Il est préférable de conserver une telle délicatesse dans un endroit frais. La confiture de banane rhubarbe est prête !

Profitez de votre thé !

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