Confiture de mûres cinq minutes
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
353,6 kcal
Portions
0,6 l.
Temps de cuisson
12h.
Protéines *
2,2 grammes
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
86,5 g
Le mûrier ressemble extérieurement à une mûre et pousse dans une ceinture forestière. Il n'est pas toujours facile de trouver cette baie, mais si la saison s'est avérée fructueuse, le mûrier doit être préparé pour une utilisation future et certaines vitamines doivent être conservées pour l'hiver. La confiture de mûres préparée selon la méthode de cinq minutes s'avère épaisse et riche.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placez le récipient avec la confiture sur la cuisinière et faites-le bouillir pendant cinq minutes après ébullition, sans cesser de remuer. Refroidissez ensuite la confiture, laissez sortir l'excès d'humidité et répétez l'opération. Cela doit être répété au moins trois fois pour que la confiture de mûres ressorte vraiment épaisse et riche.