Confiture de prunes et poires
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Cuisine
russe
Teneur en calories
215,6 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
120 minutes
Protéines *
0,8 grammes
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
52 gr.
La confiture de poires aux prunes en elle-même a un goût assez inhabituel, et si vous l'assaisonnez avec des épices et y ajoutez également des pommes, le temps de cuisson sera réduit et le processus de cuisson lui-même simplifié. Après tout, les pommes sont riches en pectine, elles épaississent notre confiture sans tracas inutiles et ajoutent également de l'acidité.
Ingrédients
Processus de cuisson
Cuire à feu doux pendant une demi-heure. N'oubliez pas de remuer pour éviter de brûler. Retirer la mousse en fin de cuisson. Refroidir la confiture directement dans la casserole à température ambiante. Disposer le produit dans des pots pré-stérilisés, fermer avec des couvercles stériles. Conserver dans un endroit frais et sec pendant environ 1 an.
Bon appétit!