Confiture de prunes avec noyaux
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Cuisine
russe
Teneur en calories
356 kcal
Portions
5 ports.
Temps de cuisson
3 jours
Protéines *
1,1 gr.
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
88 grammes
La confiture de prunes aux graines n'est pas exactement une confiture, mais une délicatesse inhabituelle. Si vous suivez cette recette, vous vous retrouverez avec des prunes serrées presque en marmelade au sirop de sucre. Cette délicatesse est non seulement très savoureuse, mais aussi saine, car la prune contient de nombreuses vitamines utiles.
Ingrédients
Processus de cuisson
Percez chaque prune avec un cure-dent ou une fourchette. Ensuite, préparez le sirop de sucre et versez-le dans un récipient avec les prunes, puis mettez la casserole sur le feu et portez à ébullition. Après avoir fait bouillir la confiture, faites-la bouillir littéralement pendant environ cinq minutes, sans oublier de retirer la mousse de la surface de la confiture. Laissez le pot avec des prunes pendant environ dix heures et répétez l'ensemble du processus trois à quatre fois.
Bon appétit!