Confiture de cerises dans une casserole

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Cuisine russe
Teneur en calories 433 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 1,5 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 106,2 g
Confiture de cerises dans une casserole

La confiture de cerises dans une casserole est l'un des moyens les plus simples de récolter des baies pour l'hiver. Au cours de la friture, les cerises combinées au sucre se transforment en caramel aromatique au goût et à l'arôme uniques. Vous pouvez facilement le vérifier en réalisant de la confiture selon la recette que nous avons présentée à votre attention.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Les cerises doivent être triées, soigneusement lavées et dénoyautées.
étape 2 sur 9
Nous envoyons les cerises à la poêle. La baie doit couvrir la surface de la casserole en une seule couche.
étape 3 sur 9
Ensuite, les cerises doivent être uniformément recouvertes de sucre.
étape 4 sur 9
Nous envoyons la casserole au feu en remuant constamment les baies.
étape 5 sur 9
Une fois que la cerise commence à laisser du jus, le feu doit être augmenté.
étape 6 sur 9
Cela va évaporer l'excès d'eau dans la cerise.
étape 7 sur 9
Au bout d'une dizaine de minutes, les cerises associées au sucre vont commencer à caraméliser.
étape 8 sur 9
La confiture peut être disposée dans des pots propres et secs.
étape 9 sur 9
Nous vous recommandons de stocker dans un endroit frais et sombre.

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