Confiture de myrtilles surgelée

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Cuisine russe
Teneur en calories 226,8 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 3 heures
Protéines * 0,6 g
Graisses * 0,3 g
Les glucides* 55,1 g
Confiture de myrtilles surgelée

Si vos stocks de confiture s'épuisent et que vous voulez vraiment quelque chose de sucré, essayez de la préparer à partir de baies congelées. Une telle confiture n'est pas pire que les préparatifs d'été. Et la myrtille est particulièrement savoureuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous sortons les myrtilles du congélateur et les laissons décongeler complètement.
étape 2 sur 5
Nous vidons le liquide et le rinçons à l'eau. Laissez sécher légèrement.
étape 3 sur 5
Transférer les myrtilles dans une casserole et couvrir de sucre.
étape 4 sur 5
Nous le mettons au feu et après ébullition, cuisons encore 10 minutes. Retirez la casserole du feu et laissez la masse de myrtilles refroidir complètement. Portez ensuite à nouveau à ébullition et laissez bouillir pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
étape 5 sur 5
Nous versons la confiture dans des pots stérilisés et l'enroulons bien. Retournez-le et gardez-le à température ambiante jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.

Bon appétit!

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