Confiture de fraises surgelée

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Cuisine Monde
Teneur en calories 368 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 86 grammes
Confiture de fraises surgelée

Si vous voulez vraiment de la confiture de fraises, mais que vous n'avez pas fait les préparatifs ou qu'ils sont déjà terminés, la situation peut être facilement corrigée en faisant de la confiture de fraises surgelée. En goût et en arôme, il ne sera en aucun cas inférieur à l'original et viendra toujours à la rescousse avec une tâche apparemment impossible.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Sortir les fraises du congélateur, décongeler.
étape 2 sur 4
Mettez les fraises décongelées dans une casserole, couvrez-la de sucre. Ajouter l'acide citrique, bien mélanger le tout.
étape 3 sur 4
Mettez une casserole avec des baies sur le feu, portez à ébullition. Cuire 5 minutes à feu vif en remuant constamment et en écumant la mousse.
étape 4 sur 4
Stérilisez les pots de confiture, couvrez la zone avec de l'eau bouillante. Versez la confiture de fraises surgelée prête à l'emploi dans des pots, roulez-les. Enveloppez les pots avec une couverture, laissez refroidir. Conservez la confiture dans un endroit frais et sombre jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Assurez-vous d'en garder un peu pour vous-même pour essayer! C'est incomparable !

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