Confiture de prunes surgelée
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Cuisine
russe
Teneur en calories
288 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
0,4 grammes
Graisses *
0,2 g
Les glucides*
74,2 g
La façon la plus simple de conserver les cadeaux de jardin est de les congeler. Et à partir de fruits surgelés, non seulement des compotes sont fabriquées, mais aussi de la confiture. Voici une recette de confiture de prunes surgelée. Le principal avantage de cette recette est la rapidité et la facilité de préparation. Un traitement thermique court préserve au maximum les nutriments.
Ingrédients
Processus de cuisson
Transférer la pulpe décongelée dans un récipient de cuisson. Versez-y du sucre cristallisé et versez de l'eau. Nous mettons le récipient avec le contenu à feu modéré et faisons bouillir pendant 5 minutes. Il est important de ne pas laisser bouillir le mélange. C'est le secret principal - en faisant bouillir pendant un minimum de temps, la prune conserve ses propriétés utiles.
Profitez de votre thé !