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Confiture de prunes jaunes

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Cuisine russe
Teneur en calories 442 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 170 minutes
Protéines * 1,6 grammes
Graisses * gr.
Les glucides* 109,9 g
* par 100 gr. produit
Confiture de prunes jaunes
Teneur

Une recette rapide pour ceux qui ne veulent pas s'embêter et séparer les graines. La confiture de prunes au noyau est même obtenue avec un goût plus prononcé et des fruits entiers.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Triez les débris des prunes et lavez-les soigneusement.
étape 2 sur 5
Verser l'eau et le sucre dans une grande casserole, mélanger et laisser mijoter le sirop à feu doux.
étape 3 sur 5
Lorsque les cristaux de sucre se dissolvent, transférez les prunes dans une casserole.
étape 4 sur 5
Faire bouillir et cuire à feu doux pendant 15 minutes en remuant constamment. Éteindre le feu et laisser reposer 2 heures.
étape 5 sur 5
Faites à nouveau bouillir la confiture et placez-la dans des pots stériles préparés. Fermez le dessus avec des couvercles. Couvrez les pots avec une couverture et laissez-les refroidir lentement.

Bon appétit!

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