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Volnushki mariné chaud

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 21,1 kilocalories
Portions 2 p.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 5 grammes
* par 100 gr. produit
Volnushki mariné chaud
Teneur

Même les débutants dans les flans de champignons peuvent faire face à une recette simple pour faire mariner des volvushki. L'apéritif s'avère parfumé et agréable à déguster, il peut accompagner de nombreux plats chauds.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Nous trions les blancs, les nettoyons, les rinçons abondamment et les faisons bouillir dans de l'eau chaude salée pendant 20 minutes. Ensuite, nous jetons les champignons dans une passoire.
étape 2 sur 4
Préparons maintenant la marinade. Faites bouillir de l'eau, ajoutez-y du sel, du poivre, du sucre et du laurier.
étape 3 sur 4
Mettez les champignons préparés dans la marinade bouillante. Faites-les cuire 15 minutes. Lorsque vous êtes prêt, versez le vinaigre et retirez du feu.
étape 4 sur 4
Verser les champignons avec la marinade dans des bocaux stérilisés. Nous fermons le couvercle et l'envoyons au stockage. Prêt!

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