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Compote pomme-orange pour l'hiver

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Cuisine
Teneur en calories 48,9 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
* par 100 gr. produit
Compote pomme-orange pour l'hiver
Teneur

La compote de pomme a un grand nombre d'admirateurs, malgré sa simplicité et sa disponibilité, elle s'avère très savoureuse. Et si vous ajoutez des oranges ou du jus fraîchement pressé aux pommes, son goût et son utilité doubleront.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez les pommes et les oranges. Versez de l'eau bouillante sur l'orange, retirez la peau, mais ne la jetez pas.
étape 2 sur 6
Démonter la pulpe d'orange en rondelles et en retirer le film transparent, couper le zeste en cubes.
étape 3 sur 6
Couper les pommes en quartiers et trogner.
étape 4 sur 6
Mettez tous les ingrédients dans un bocal sec et stérilisé et versez de l'eau bouillante jusqu'au sommet. Couvrir le bocal avec un couvercle et laisser reposer pendant 30 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez envelopper le pot dans une serviette éponge.
étape 5 sur 6
Videz ensuite l'eau dans la casserole, ajoutez le sucre et la cannelle. Porter le sirop à ébullition et cuire 5 à 7 minutes.
étape 6 sur 6
Versez le sirop chaud dans le pot de fruits et roulez immédiatement le couvercle. La compote doit refroidir complètement à température ambiante. Conservez votre boisson pomme-orange dans un endroit frais.

Bon appétit!

 

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